1000519葉子世界(紫蘇)紀錄及分享-明娜老師

1000512 葉的世界紀錄及分享— 蔡明娜
一. 討論上週課程體驗：薑白飲
可預防感冒，提升免疫力，為自己的健康加分吧。
二. 我是虎鼻獅—認識葉子
老師提供各種有香味的葉子，讓學員們體驗嗅覺的靈敏。
1. 水果類—芒果、番石榴、檸檬。
2. 喬木—樟樹、陰香、澳洲茶樹。
3. 香草植物—齒葉薰衣草、鳳梨鼠尾草、芳香萬壽菊、香菜、薄荷。
4. 課堂應用植物—魚腥草、紫蘇、野薑花。
三. 紫蘇茶的製作
用萬能雙手旋轉檸檬，用水汪汪的大眼睛欣賞紫蘇茶加入檸檬汁後如何變
色？單味紫蘇茶和有檸檬的味覺差異在哪裡？
1. 材料：紫蘇葉、檸檬、冰糖。
2. 用具：柑果榨汁器、玻璃透明冷水壺。
3. 方法：水煮開放入紫蘇，在滾開後熄火，加入適量冰糖，待溫度降到60
度後加入檸檬汁，請睜大眼睛，看玻璃壺原本褐色的紫蘇茶變成了美麗的
桃紅色。
5. 另外可參考：我家沒檸檬，但有烏梅，我投入湯汁內，也有變色歐！
四. 結業證書的製作
增強手的細部動作，腦部的激盪，美感的欣賞，也可讓大家有個美麗的課程
結業，若是應用作相框也很有紀念的價值。
1. 材料：粉彩紙、乾燥花草、護貝膠膜。
2. 用具：相片膠、護貝機。
3. 方法：在粉彩紙上設計圖案，以相片膠輕輕的點少量，將美麗的乾燥花草依設計完成圖案，最後加上護貝膠膜，放入已預熱過的護貝機即可完成。
五. 討論與分享
老師經驗太多了，不管蘆薈、石蓮花、五葉松、左手香……等等，都可融入
教材課程中，千變萬化的應用，讓我訝異這很普遍的植物竟然可製造許許多
多的物件，例如：蘆薈面膜、爽膚水、左手香手工皂、五葉松手工皂，
老師：感謝您！獲益良多，我們都非常愛你歐！