20180421 雜草科學與管理─連紫君心得分享
授課講師：黃文達
雜草對於一般人而言，沒意義甚至是不起眼的；而農夫也都不太喜歡雜草叢生。草坪中的雜草影響美觀，競爭陽光、養分、水分、空間，也是病害蟲的寄主。雜草分為一年生草及多年生草兩大類，主要以禾本科、莎草科、菊科及豆科所含的種數較多，重要的雜草有兩耳草、水蜈蚣、蠅翼草、雷公根、香附子、酢醬草、、山地豆、牛筋草、匍地黍等------
雜草是自然及人為散播，避免減少有害雜草種子及營養繁殖體在草坪中流動。種子繁殖量大的雜草如早熟禾、酢醬草、兔仔菜、黃鵪菜應在開花結果期前除去，避免種子產生、散播，種子會讓草坪雜草發生情況惡化。多年生雜草，都是危害很大而不易防治重要草坪雜草。
但有很多田間或野生的雜草都是相當珍貴的藥草或相當可口的食材，將採集回來的野菜做成美食，並可做成為套餐。
其實雜草並不是那麼沒用處，只是不為人知與不為人所用。草生栽培可以使土壤得到應有的溫度及濕度，是構成重要的地被植物生態系的一環，事實上，這些看不見的微生物和昆蟲，是農夫的好幫手，但如果管理不當則成為田間的禍害。所以該如何管理和善待珍貴但不為人知的無名英雄──雜草。
連紫君
2018年5月10日 星期四
2018年5月2日 星期三
20180421 雜草科學與管理─王富美心得分享
107.04.21 雜草科學與管理─王富美心得分享
授課講師：黃文達
沒上過今天的課就不知道原來雜草也是一門學問, 而且還有專門的雜草學會, 及雜草管理研究所, 真是太小看它了.
話說何謂雜草? 不就是一堆矮矮長在路旁不起眼的綠色植物嗎? 總歸一句話： 反正長在不該長的地方(投錯胎)，尚未被發現其優點前(生不逢時)的都可以稱它為雜草．你眼中的雜草對別人來說可能是寶貝, 所謂天生我材必有用，切勿妄自菲薄．
這麼說可別以為雜草就是那麼的一無是處，經過黃老師解說，優點還比缺點多得多，雜草共生的菜與寸草不生的田所種出來的菜，吃起來的感覺及養分都不會一樣，雖然收成少一點，但卻是田主人所創獨一無二的口感，或許就會培養出一群饕客長年追隨，成為其品牌忠實者，再也不會改吃別人家的菜了．
老師還提到＂盲耕＂就字面看就是閉著眼睛耕種，其實也有那麼點意思啦．就是在雜草剛發芽時就淺耕，此時看不到明顯雜草，就進行淺耕，可以讓它來不及長大就趁早除掉它．
還有一個觀念就是，許多雜草雖是一年生，但其在土壤內卻可休眠4-4000年，
待時機成熟又可出來重見天日．所以土壤是雜草種子庫．
除草也是有撇步的，不要一次割到底，留點綠讓它行光合作用，下次同樣方式再割一次，如此幾回合下來，存在土裡的養分消耗殆盡，那時候你就贏了．
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