2022年7月28日 星期四

7/28 - 戶外研習課程講習( 簡瑞琳心得分享)

日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:簡瑞琳


台北市政府和七星所主辦的宜蘭ㄧ日遊。疫情舒緩,大家都抱著興高采烈的心情。前往宜蘭第一站我們到了勝洋水生農場,十幾年前曾經來過,這次來改觀很多,

進來就看到兩旁的落羽松好像站在那邊迎接 我們的到來,綠意盎然非常美。還有特別安排專人解說

目前台灣分部300多種的水生植物,有二分之一的種類是生育在水田環境之中。

右側生態豐富,水生植物特別的多,有水風箱,又叫做水巴樂,還有出污泥而不染的蓮花,水中長見的“芡”長出的果實後,是四神湯裡面的一種芡實,水岸邊有“香蒲”像蠟燭可燃燒是環保天然火炬,每年端午節掛在門邊的水劍“菖蒲”和兩旁綠意盎然,有千年竽,水菖蒲,水蘊草,金魚藻,荷花蓮花等,等太多的植物了。最特別的是千年芋長得比人還高,非常悠哉地站在水裡,垂花水竹芋優雅高大,陽光灑在葉片上,葉片有點透光性,非常典雅,陽光灑在埤塘裡那,藍天和朵朵白雲形成了美麗倒影,美得像一幅圖畫。

第倫桃矗立在路脛上,陽光灑在葉片上葉脈清晰可見,葉片透光性強,在藍天白雲下,第倫桃葉片顯得更美,果實顯得更可口美味。

邊走,解說員邊解說,但我被牆面長滿了,爬牆虎的綠牆,吸引了我走過它的身旁,按著快門,拍了幾張個人寫真集。真是美呀!陽光灑在緻嫩的爬牆虎葉片上。顯得非常的柔嫩嬌美,當然也要靠近一點和它拍幾張寫真集。

往前走看到掛在衫木上,可愛模樣向你招手的鹿角蕨,長得頭好壯壯非常美。

也是超吸睛,心想一下課一定很多人在那裡外拍。水生植物瓶子DIy,廢物利用,利用圓山出名的豆漿空瓶裡面裝少部份的小石粒和貝殼,再放上金魚藻在放了一顆比較特別的日本球藻,光在綁繩子也是一種技巧,大家做的不亦樂乎。

参觀玻璃瓶的水生植物館,首次看到那麼大顆的日本藻,管列館內陳列出不同造型的玻璃瓶水藻創作,也盼望我Diy的日本球藻能夠慢慢的長大,玻璃水植物陳列館內,非常吸引我,我想不只吸引我,回家也會加以創作做出不同有生命力的玻璃水族館。館外面綁著五彩繽紛的雨傘花,非常吸睛,老師們也忙著在互相拍寫真集。

很快接近的中午,我們又前往香草菲菲用餐。很大型的電扇迎接我們,高大的室內植物,長得頭好壯壯,要有專門的技術那可不簡單,一邊用中餐一邊欣賞植物,高挑的屋頂噴著水,大行的電扇吹著涼爽的風,一點都不覺得熱。

Diy蝶古巴特,大家做專注認真,我做蝴蝶翩翩當然也不例外,經典!

全體排隊逛精油屋,體驗各種精油的味道。空中花園各種花朵鬥豔。

這也是一個很大的體驗。

要離開時外面有一棵高大夢幻錫葉藤,開著一串串紫花歡送我們。

 接著遊覽車又帶領著我們往橘之鄉,美麗的解說員,說明了金棗樹和金橘樹如何分辨。參觀了金棗蜜餞的製作和金桔醬,蜜餞醬要如何製作,當然也不外乎,喝了店家準備的香甘甜的金棗茶。止咳養顏顧喉嚨。歌仔戲的故鄉宜蘭,此次的1日遊收穫良多,感謝北市府和七星精心策劃宜蘭之旅ㄧ日遊,並幫我們準備了金棗伴手禮伴,更感謝辛苦的工作人員,仁梅和攝影師儀賢。一路的陪伴和照顧。謝謝您!辛苦了!


7/28 - 戶外研習課程講習( 連紫君心得分享)

日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:連紫君


炎熱的氣溫出發來到宜蘭勝洋休閒農場,展開活動,首先由園區導覽員沿路解說,勝洋位於員山鄉(水的故鄉),利用在地湧泉資源,孕育在地產業,走在水的步道邊,呈現滿滿的水域及水草,在水塘邊像釣魚杆的垂花水竹芋.水莎草還有蓮花.荷花.及睡蓮。(芡)睡蓮科芡屬的水生植物,民間以前常吃四神湯內常有的,又稱雞頭蓮或雞頭米,水中人蔘,用於勾芡,如同山藥中的淮山。

遠遠望見開滿黃花的萍蓬草又叫水蓮花,睡蓮科多年生草本,台灣特有國寶級水生植物,近年來因水塘大量消失列為瀕臨絕種。步道邊有一叢,水薄荷獨特的薄荷香味能夠抑制不喜香草氣味的害蟲 ,薄荷屬多年生草本植物。

沿路來到生態瓶DIY,金魚藻.藻球清翠綠色,園滾滾,地球珍稀物種只存活在北海道.冰島區域,緩慢成長一年成長速度0.5cm,日光燈下照明,每星期換水,完成生態瓶DIY帶回好好養護觀其成長過程。停留在水草博物館及整齊漂亮的彩虹傘,擺好身段來張幻想美好的回憶喔!

著名的香草菲菲芳香植物體驗館採綠工法,節能.低碳.雨水回收循環再利用,建築空間,自然降溫,節約能源,人.植物.環境共生共存,在此享用花園午餐,採自助式餐點,前菜.主食.湯品.甜點.水果的風味料理,透過食香.玩香.認識香味的美好,讓大自然美味融入生活體驗,提升食物風味,增進食慾,健康.幸福飄香。

手作DIY體驗活動記念袋.親手作,短暫的悠閒有花香.書香.分享交流的空間,可以有善.和諧,猶如雲端賞花聞香.認知,花卉盆栽,漫步其中樂趣。

橘之鄉品嚐金棗桔飲品大自然的美味收穫滿滿,感謝市府產發局及七星仁梅其同行夥伴帶領精緻安排活動體驗,洋溢幸福,豐富收穫能在往後學習多種活動帶往生活品質,學習提升。

7/28 - 戶外研習課程講習( 王淑芬心得分享)

 日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:王淑芬

首先勝洋休閒農場的農場導覽-水生植物有芡、菱角及水雉、日本紙莎草、垂花水燭芋、水薄荷、台灣萍蓬草、風箱樹、大葉田香草...全部是利用養鰻魚的廢棄水域空間的再利用,以減少環境的極大衝擊,藉導覽步行喚醒遊客的水草植物主題認識緊接著,進入體驗課程前,先讓遊客喝豆漿解渴、消消暑氣;再利用豆漿瓶製作『藻球瓶』,內容物有藻球一粒、金魚藻植物、貝殼三粒、美國細沙一把、瓶口結用繩一條...水等組合經由解說了解藻求生長速度極緩慢、不可壓迫、不可和魚蝦等放置在一起...此瓶不可曬太陽、要每週換水...有趣知識與常識,讓遊客很療癒

香草菲菲的參訪導覽,建築方式採綠工法,致力於節能、低碳雨水回收循環再利用,大面採光降低照明需求,全年不開空調,以自然風對流...友善的環境設施,傳達了人、植物、環境可以友善、和諧、共生共存的進入體驗蝶古巴特的手作,讓遊客體驗自材料的起源也很環保,將垃圾減量到極少,每個人都可以帶著自製完成的作品回家利用

橘之鄉蜜餞祥形象館的生產流程也很環保,將地方農產桔和棗,不需太多加工,保留果實的特色值得推廣

7/28 - 戶外研習課程講習(王富美心得分享)

 日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:王富美

今年的首次戶外研習在連日高溫下順利成行了.

首站到慕名許久的勝洋休閒農場, 是以水草為主題的農場, 所以一下車就被一片輝映著藍天白雲且佈滿許多水生植物的美麗水池所吸引. 蓮花/荷花/睡蓮傻傻分不清楚, 蓮花=荷花, 葉子平躺在水面上的是睡蓮, 今日還見到”, 其果實就是四神湯中的芡實”. 還有許多稱為鱷魚旗的垂花水竹芋, 步道兩旁隨手就能摘到味道相當提神的水薄荷雖有但卻是水陸兩棲的植物. 還有開著紫色小花味道似八角的大葉田香草” .

一路尋寶到手作教室, 用金魚藻及來自北海道貴森森的球藻作的生態瓶, 為取得此生態瓶的空瓶, 大家灌下一瓶清涼好喝的員山鄉農會出產的冰豆奶, 一兼二顧. 也因為做了此生態瓶, 接下來的行程都得小心翼翼的守著它, 一路提著, 不能放車上, 怕它悶壞了, 提手上又怕摔壞了. 回到家後續也須費心照料.

下一站到香草菲菲在下車前對在盛夏中午要進到這沒冷氣的大型的玻璃屋且要在裡面待上好幾個小時, 心中忐忑不安, 深恐會是進入一個溫室, 結果進去後沒有悶熱的空氣, 只有綠意盎然的美麗環境, 太神奇了. 原來這是個以"香味"為主題的芳香植物體驗館. 室內種了許多高約幾公尺的開花植物, : 梔子花, 桂花, 玉蘭花, 含笑, 且為了統一高度, 使用嫁接方式梔子花, 讓它能高達數公尺.

上層的天空步道還吊掛了許許多多的花卉盆栽更豐富了室內的色彩. 想像在一片挑高的白色玻璃屋內, 被高大的花香綠樹及美麗的盆栽包圍下用餐會是多麼幸福呀! 原來這間玻璃屋採綠工法建築, 大面採光減少照明, 為了降溫, 屋頂上蓋上一層黑網, 但在天氣許可下, 就會撤掉, 讓陽光灑下, 使屋內的植物能行光合作用. 屋頂還隨時都在灑水, 使用的是回收的雨水, 不時會有水霧飄下, 只會落在樹梢, 對在樹下用餐的客人並不影響. 每星期一會休息以強力水柱為這些樹洗澡. 而在西曬的那面牆, 種滿紫藤, 達到遮陰效果.

天時, 地利, 人和, 在此處與相識數十年的伙伴共度一段非常愉快的午餐時光.

回程路上到橘之鄉蜜餞館參觀宜蘭著名的金棗工廠, 橢圓形的金棗才能連皮吃, 皮比肉甜, 且是有季節性的, 而圓圓的金桔, 皮是苦的, 一年四季都有. 在此喝了許多潤喉的金桔茶及金棗乾, 突然覺得嗓子都開了.


此次的戶外研習接觸到許多水草, 現在也有許多民眾種植水草, 未來在花市服勤時, 面對水耕的問題更有信心了. 且接續室內課的生態瓶, 這次使用的是喝完的豆奶瓶及水草做的生態瓶, 不同植物, 不同作法, 不同的體驗, 也有了許多收穫.

7/28 - 戶外研習課程講習(郭美鳴心得分享)

日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:郭美鳴


    雖是炎炎夏日,大家仍不畏暑熱,熱情參與此次活動。清晨8:00在捷運101站集合後快樂的出航。

    大約9點到達宜蘭「勝洋休閒農場」,這是個景觀優雅的農場。步道兩側是景觀生態池,有芡實(別名雞頭蓮,睡蓮科)、睡蓮、慈菇、台灣萍蓬草、杏菜、垂花水竹芋、……等水生植物,農場導覽員一面解說,一面帶領我們走進DIY教室。

    這是很別出心裁的DIY活動,首先發給每人一瓶好喝的豆奶,喝完豆奶後的玻璃瓶再作為生態瓶之用,非常環保,值得學習。先在玻璃瓶內放入清洗過的小貝殼、日本藻球、金魚藻(魚草)與水,再蓋緊瓶蓋,用麻繩做「瓶釦結」套住瓶蓋,如此,就成了一個既可手提又很美觀的「生態瓶」。

   12:00左右驅車前往有「宜蘭白宮」之稱的「香草菲菲農場」,在全室內森林花園裡,享用自助餐式美食。午餐過後,先是農場導覽,介紹採用「綠工法」的建築特色,節能、低碳傳達了「人、植物、環境」可以友善、和諧、共生共存的理念意涵。

    接著是有趣的DIY活動,DIY項目有(1)祈願香菲瓶(2)蝶古巴特3吋盆栽(3)香菲隨身袋,每人可以三選一。各有所好,每人都完成了一個美麗的作品,帶回家欣賞。

    DIY結束後再上車,於3:30到達「橘之鄉蜜餞形象館」,先是館內導覽小姐引領參觀介紹金棗蜜餞的製作流程與相關設備。然後是自由參觀選購,看著各式各樣黃橙橙的金棗蜜餞,怎不令人垂涎欲滴?大家紛紛選購,滿載而歸。

    這次的戶外研習,內容相當豐富,饒富趣味,謝謝仁梅、賢儀兩位費心妥善的安排活動!更感謝思羽督導精心策劃這次的戶外研習活動!讓綠化志工們好好充電,不但充實知能,而且增廣見聞,大家共聚一堂共學,收穫滿滿。

附記:

1、香草菲菲農場的建築特色,採綠工法:

以雨水回收循環再利用、大面採光降低照明需求、全年不開空調,以自然風對流、室內噴霧設備達到降溫功效,夏日室內溫度控制最高於27-28度。

如此有善的環境設施,可讓整體建築的空間,達到自然降溫、節約能源等成效,展現了共同守護地球與愛護地球的信念。

2、生態瓶:

每週至少要換一次水,也可取出藻球按摩之,期待藻球在生態瓶中慢慢長大喔!

7/28 - 戶外研習課程講習(許博隆心得分享)

 日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:許博隆


烈日當頭來到勝详農場,一行人在導遊解说下認識垂花水竹芋,台灣蓮逢草,芡實,睡蓮,菱角,埃及紙莎草,日本紙莎草埃及品種可長3公尺而日本品種只長到1米左右。落雨松近期為大家所欣賞的樹種由春萌夏綠轉秋紅再到冬落葉在四季不很分明的台灣卻有迷人的四季變化

進入DIY教室享受了豆奶,以為瓶子放回收處即可没料到農場卻有另人驚奇的環境回收概念,飲盡的空瓶先撕開塑膠外包装丢棄,空瓶填入進口的細砂再装水清潔5次不但將殘存的豆奶冲掉還清洗了玻璃瓶真是一舉兩得,經淨身後的玻璃瓶乾淨透亮,砂子也變得純淨,再將金魚藻及毯藻放入7分滿的水裏鎖緊瓶蓋搖身一變成為生態瓶。野生毯藻號稱湖中寶石目前為瀕危植物,只存在於冰島.愛沙尼亞及日本,尤其以日本的阿寒湖為最大棲息地。台北動物園目前展示數顆由北海道贈送的天然、野生毯藻,此毯藻對棲息環境要求很高,水溫20~21度攝氏,光照足夠且要有螺旋形的輕微水流,如此才能生長良好保持翠綠,若條件不佳則外表會褐化,漸漸趨向死亡,所以帶回的毯藻並不期望能存活很久,(後記:到1123日仍然存活,頗令人意外)

 第二站參觀香草菲菲農場。經營者.的綠化,環保理念處處可見,挑高的建築配合大型捲風機及屋頂的灑水黑簾幕將太陽的熱度擋住不少,室內高大植物皆能綠意盎然,這須要人力每週做葉面清潔及修剪。在其下用餐別有一番風味。雖為東西座向卻巧妙的在西面以紫藤做為綠蘺擋住強烈的陽光,部分照入室內的光線恰恰給面幾排的耐陰盆栽提供適量的日照,這些巧思非常令人贊嘆。DIY盆栽外盒貼上了印有圖案的纸張將無氣息的盆子瞬間變成一幅美麗的畫作將盆栽捉昇了觀賞價值。

第三站參觀橘之鄉蜜餞工廠,了解餞的生產過程還品嘗了冷熱不同風味的金棗茶冰火二重天很過瘾,解渴又潤喉。此次參觀行程除了帶回DIY作品2份還有3份禮物。除了身心大解放,知識也更充實。

7/28 - 戶外研習課程講習( 楊淑容心得分享)

 日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:楊淑容


這是我第一次參加七星生態保育基金會戶外觀摩研習,非常讓我印象深刻,又留下美好的回憶。

第一站行程去勝洋休閒農場,有導覽員解説:有一大片荷花池很美,沿路綠樹、水草、錦鯉,讓人心曠神怡。也做了藻球瓶DIY 。還有第倫桃、大葉田香草(有八角味道)很特別;還有像薄荷的味道長滿地上(連蟲都不敢靠近),更有芳香萬壽菊,迎風吹來的,讓我為之一振,真好聞。

在入口處設計彩虹傘🌈,繽紛的色彩非常吸引我的目光。發現後院的景色也相當漂亮,碧綠的池子搭配山群,依山傍水格外迷人。

接著中午到香草菲菲吃Buffet,環境週邊都被植物包圍,聽導覽員解説:室內採挑高設計,採用大量玻璃,引進戶外自然光源與新鮮空氣,收回雨水循環降溫,調節室內溫度,讓植物自然生成綠外空間,達到建築及環境融合共生的設計理念。

致力於節能、低碳,全年不開空調,以自然風對流,室內噴霧設備達到降溫功效,夏日室內最高溫度控制於27-28度;還有天空步道。

我們也DIY使用蝶古巴特剪裁拼貼在提袋上做成香菲隨身袋。

最後一站去橘之鄉看蜜餞如何製作過程,也是有導覽員解説,又喝蜜棗茶,讓我度過快樂的一天!

也讓我對未來在值勤服務上更有自信心,也對每一個導覽解說員啟發我,讓我更認識更多植物,也更瞭解每一個農場背後經營者默默的付出,對於人、植物、環境可以友善、和諧共生共存的環境倫理與教育義涵。

也更要感謝產發局讓我們在綠化服務中邊上課,吸收知識,邊研習,寓教於樂!

總之,最後要謝謝所有服務我們的工作夥伴,真是收穫滿滿、行囊滿滿,也感謝主賜給我們一天的好天氣!

7/28 - 戶外研習課程講習(余棼蘭心得分享)

日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:余棼蘭


車抵勝洋農場,在場方引領下,翠綠盈眼的睡蓮葉子,一片片浮在水面。常有人分不清睡蓮和荷花,睡蓮一年四季都能開花,荷花則在7、8月開花。睡蓮葉浮水面,荷花的花和葉挺立水面之上。

場方說凌波仙子水雉會來此下蛋。哇!長知識了,以為牠只在台南而已,他說台北社子島也出現過。放眼望去,紅冠水雞悠游水上,此地也有白冠水雞和夜鷺,顯見生態豐富水鳥喜來此。 圓形大大的葉片浮水面的芡,也是睡蓮科,陽光下葉上尖刺清晰可見,紫紅色的花粗壯的花梗有密刺,芡的果實名「芡實」,可食用煮粥做糕,防暑降溫,也可磨粉用於勾芡。芡實也是中藥。

水生植物很多,有菱角、埃及紙莎草、垂花水竹芋、穗花棋盤腳、印度杏菜開著白花,小巧可愛。開紫色小花的水薄荷可當值被。也有風箱樹,台灣萍蓬草的花期一年四季。新認識的大葉田香因有八角味,別名八角茴香,汁可防蚊。

小徑沿途樹幹好多鹿角蕨,姿態萬千。也有落雨松,場方說其排水性不好,秋冬落葉會堵住水道,而長出的膝根會絆倒人,不可不謹慎。第倫桃已結大大的果,穿梭樹下得當心,別被打到頭。光臘樹上的獨角仙很吸睛。

DlY藻球瓶,貼心的場方送每人一瓶員山農會豆漿,先解渴喝光,再以瓶蓋刮除瓶上紙,放入美國細沙,3顆小貝殼後,去沖水,注水7分滿,放入金魚藻和藻球(北海道的一個100元哩!) 晶瑩剔透的藻球瓶是最佳吊飾。

參觀各式各樣的水生植物生態瓶後,大家在色彩繽紛的洋傘廊道下留影,歡笑滿人間。 前往香草菲菲,先聽導覽,綠能建築,節能低碳,屋頂潺潺水流是雨水回收循環再利用降溫,數台大型風扇驅走熱氣,炎夏室內溫控28度。

分坐在桂花樹、梔子樹下用餐,慢慢悠然享用美食,幸福洋溢。

餐後,香氛體驗,台灣檜木區、天竺葵區,芳香宜人。山雞椒區名稱費解,原來是山胡椒、馬告。依蘭區粉味重,又名香水花、女人香,是作高檔香水之花哩!

DIY有人做隨身袋,我選盆栽兔腳蕨(杯狀蓋骨碎補)。那銀白色仿如毛茸茸兔腳,超可愛。

倘佯天空步道,猶如散步雲端,視野大不同,多種花卉盆栽、多樣攀緣植物。午餐時坐在梔子樹下,現變成俯視樹梢,盛開的重瓣 玉堂春花(樹幹接枝有玉堂春基因),香氣襲人。

宜蘭戶外體驗印象深刻,對於相關的諮詢服務更得心應手。


7/28 - 戶外研習課程講習(吳德信心得分享)

日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:吳德信


一早天公幫忙,艷陽高照,夥伴們都很開心,全都提早到,我們還提早二分鐘出發。 第一站:勝洋休閒農場,園區非常大,已轉型朝生態農場發展,空間寬敞、自然田園風光之園區,適合來此遊憩、拍美照,夥伴們照的不亦樂乎。接下來體驗DIY活動,DIY製作球藻的吊瓶。

海藻球是一種非常特別的水生植物,我們利用喝完清涼的豆奶後之空瓶,將細沙、小背殼裝入空瓶,清洗5、6次後,水已清了,再放入藻球、金魚藻,養在玻璃容器裡,它看起來像苔蘚植物,實質上卻是一種藻類,因為它們原本是生長在會漲潮的淡水湖泊中,這些藻類就會被捲成球狀。之後每週至少要換水一次,將球藻輕輕按摩,還會繼續長大,很神奇吧⋯⋯ 第二站:11:30來到香草菲菲,在戶外的花園即聞到花香的味道,享受舒適明亮的休閒空間,聞著四周香草散發的芬芳,是一多元的創意空間,白色鋼構的溫室建築外觀相當吸睛;室內挑高設計,搭配大量玻璃,引進自然光源與新鮮空氣,回收雨水循環,調節室內溫度,讓人一走進溫室便感到舒適無比,涼爽而且充滿綠意與香氣,可以全然放鬆身心,享受全方位的香氛體驗。

在全白主題建築,在綠意盎然的花園,享受接近戶外又屬於室內的BUFFET自助式午餐,餐後有一20分鐘的環境導覽解說,更加了解這裡~白色鐵架搭建而成的浪漫玻璃屋,於太陽湖畔旁,是台灣首座以「香味」為主題的體驗館,室內有將近1500坪的森林花園空間,十分寬敞。使用綠工法降溫,不開冷氣,讓夏日溫度維持在27-28度,植物與人可以和諧共存。 隨後DIY體驗香菲隨身環保袋,利用蝶古巴特的一種裝飾藝術,跟衛生紙一樣輕薄一刷就破掉,也很考驗耐心啊⋯ 我們在香草菲菲呆了快四小時,大家吃的、玩的都很開心。 最後一站來到橘之鄉 蜜餞形象館,宜蘭被稱為是「金桔的故鄉」,因果色成熟如黃金,果之形狀似棗形,故金桔又稱為金棗;具有生津解渴、止咳化痰及養炎美容等功效。

我們參觀蜜餞製作過程、它係一宜蘭蜜餞觀光工廠,專人導覽,還有透明化廠房的參觀迴廊,讓民眾了解新鮮金棗是如何製成蜜餞,並且展示多種的特色商品。還有免費提供「生津金棗茶」以及各種伴手禮試吃,我們買了伴手禮,踏上歸途。

這次戶外研習學到很多,真是一個充滿活力、歡樂,而知性之旅。最後感謝,再感謝啦~


7/28 - 戶外研習課程講習(王曉明心得分享)

 日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:王曉明


    行前會擔心忽然感冒或吃壞東西….失去成行機會,結果一切順利,但還是有些興奮,比平時早起兩小時,因集合地點是我平時不常去的地方(不合我的消費習慣),想早到早休息,不然ㄧ身汗上冷氣車,就不好了。

    首先我要稱讚觀摩地點,離台北車程一個多小時,非常適合,有旅遊感,加上此次活動工作人員有考慮天氣酷熱,所以第一站是勝祥休閒農場,在大範圍的綠意環境下到處種植水生植物,且解說人員也很 婉轉的提到人們常常未想到的每日米飯(水稻)就是水生植物呢!學員們爭著搶答空心菜,水蓮,筊白筍…..真的不少呢!

    勝祥休閒農場種了一大水池的睡蓮,印度小杏菜(正開著小白花),還有不少的菱角叢【解說人員告訴我們這裡有水雉(又名凌波仙子…)且有築巢記錄】,這讓我想起以前在台北鳥會的日子,那時很瘋狂每週五参加鳥友舉辦的活動南下賞鳥,那時去台南官田看水雉,每次均能看見,真的很美,且這種鳥是女主外,男主內的物種,所以是較少見的生活方式。另外農場還有一樣植物是古早四神湯的材料,現已由薏仁取代,記得在台北植物園時有看過『芡』,聽說台東還有。農場很用心種了很多水生植物,因其他學員知道我曾在台北植物園待過,所以會問我植物名稱……,這反讓我會看見不少如水蠟燭,野慈菇,台灣萍蓬草(告知伙伴與日本萍蓬草的不同處一台灣的是紅心黃花瓣,日本的是全黃),穗花棋盤腳…,而今日做的生態瓶,不但有我喜愛的豆奶可喝,更棒的是要我們養球藻(不常見,要養注意事項很多,在此炎炎盛夏,就看學員中誰是高手了)。

    第二站我們是到香草菲菲,一進入眼簾是令人震驚的採綠的建築工法(是目前世界也不多見的),它能節能,低碳,用雨水回收循環再利用,且在內用餐,上課均未感覺光線不足,因為老板用大面積採光,我發現裡面沒有冷氣耶!原來它用室內噴霧設備來降溫,再用大風扇,自然對流,讓我真心感受到環境與植物及人,用對方法是如此和諧,可以人與環境共生共存的環教理念,也非常契合我們綠化志工研習的目標,真心對這老板起了敬佩之意。

    今日午餐是自助餐,所以學員們均能找到自己愛吃的,像我喜愛到處吃美食的,這次疫情剝削了我日常到處吃美食的習慣,太久沒吃….,這次幾乎均未踩到雷(通常自助餐最易踩雷),我問的人均十分滿意,是志工活動中,在用餐方面,完全沒有差評的,且佳評如潮。

    除了有解說人員,解說餐廳裡的大樹外,我有到二樓参觀空中花園,只有ㄧ區沒去,因怕打擾對情侶,另外我選擇做香袋,我坐下後發現我分到的是最漂亮的大紅玫瑰花圖案,與袋子色搭配且顯色,說是蝶古巴特的裝飾藝術,黏貼在袋子上,我自己留一朵,其他兩朵給同伴,方便,簡單又好看。

    最後到橘之鄉,我以前就來過,因它是蜜餞食品合乎國際標準的廠商,來前就已準備採購的,結果我因採購不少收銀小姐送我一個金棗做的水晶粽,剛好回家當了晚餐,好吃。

    這次戶外研習,真的十分完美,吃的好,diy的項目也讚,研習地點也合適,反正我十分滿意開心,辛苦活動策劃人員了。


7/28 - 戶外研習課程講習(李玲如心得分享)

日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:李玲如


勝洋休閒農場--宜蘭員山鄉八甲路 


此處之生態池 ,寬闊幽靜 ,種植了許多水生植物 ,如睡蓮,芡 (紫花,葉面有刺,果實為芡實 )菱角 ,埃及紙莎草 ,鱷魚旗(垂花水竹芋 )印度莕菜, 風葙樹 ,台灣萍蓬草 ,三角剪野慈菇。池畔另有落羽杉 ,鹿角蕨,第倫桃, 穗花棋盤腳, 光臘樹 (上有獨角仙在啃食樹液)。地被植物有水薄荷(小紫花),大葉田香 (八角味 食之有甜味,葉亦可搓揉防蚊) 更有凌波仙子(水雉)來此繁殖,另有水鳥同伴紅冠水雞,夜鷺相伴悠遊 。

隨後又DIY製作了生態瓶 。內有美國細砂 貝殼 藻球( 一年長0.2至0.3公分 )金魚藻,呈現一個小小生態世界 。


附註:

1.每星期換水一次 ,光照(非陽光,室內燈照)8小時 ,以利水草健康生長。

2.此處環境靜美好 ,植物生態豐富, 鳥獸安心可居。也是現代壓力族群 釋壓療癒休閒之處。讓學習中的我們除了增長見識,置身其中更是心曠神怡耳目清新。


香草菲菲 --宜蘭員山內城路 


香草菲菲正式名稱為:台灣芳香植物博物館 


香草菲菲是以香味為主題的芳香植物體驗館 。是座千坪玻璃溫室的森林花園。 室內空間栽種的植物 ,來自中南部或自行培育 。以桂花、梔子花、洋玉蘭 (木蓮)紫薇等 ,盡量採相等高度與保持適當距離 ,加上空中步道栽種多種蔓性攀緣及吊掛之花卉盆栽,其友善環境 讓人穿梭其間 感受綠意盎然與芳香環身。 西曬之牆面栽種紫藤等爬藤植物防曬綠化且降溫。 宜蘭是多雨之區,利用屋頂之斜度接收雨水,儲存於地下,容積有200公噸,經常保持六七八分滿,作為循環灑水噴霧減溫,且不需開放冷氣,此為雨水最有效之利用。 建築方式採綠工法,由鋼構玻璃木質三元素建構而成。致力於 節能減碳雨水回收 循環再利用。 大面採光以節省照明 ,自然風加上大型風扇之螺旋風加速對流 室內空間 不開空調 室內噴霧達降溫效果,夏日溫控於27至28度之間。

 所以在現代資源大量耗費之時,能善用自然資源 ,如宜蘭之雨,新竹之風, 加上太陽光之轉換電能 ,達到節能減碳 ,實在是我們應盡力達成之必須。


7/28 - 戶外研習課程講習(蔡麗華心得分享)

日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:蔡麗華


因疫情減緩,大家放心及興奮的促成了這次的戶外研習。


    宜蘭聽説常下雨,還好今天天氣晴朗,不影響行程。很快的就到了目的地勝洋休閒農場,這裡佔地很廣,種植很多的水生植物,導覽解說員一一介紹,印象深刻的有睡蓮 菏花之辨別,睡蓮葉片平躺水面,一年四季都有。菏花是夏天才有。


    這裡生態環境管理的很好,有台灣二級保育動物又是只有北部在這裡才看得到的是-水雉,會來這下蛋及繁殖。

  • 芡實葉子凸起長刺,用來食用的四神湯材料之一。現在都以薏仁替代。
  • 菱角很多小朋友分不清和花生種植不一樣,菱角是水生,以為是種在土裡。菱角偏暗紅色,澱粉氧化或放久,就變成黑色。
  • 水薄菏可用製作精油.泡茶.種植方式水.路都可種。
  • 埃及紙沙草-日本紙沙草。
  • 垂花水竹芋常在沼澤地被看見。因這裡生態環境唯護很好,常又有其它鳥類來訪。如-紅冠水雞-夜鷺等。
  • 常見的地倫桃-慈菇-台灣萍蓬草-風箱樹 風箱樹是可幫助穩固河堤。
  • 最後一顆 落羽松四季變化顏色,常被人喜愛,但常種在水邊,若是排水性不好,落雨松常在地面長出膝根,(不小心絆倒),(落葉堵塞在下水道)。欣賞落羽松的美,這也值得思考一下的問題。

接下一個,是DIY 生態瓶製作活動。


材料:一瓶奶豆漿,小顆粒碎沙石貝殼,水生植物金魚藻,還有一小粒的球藻,真正產地,它是來自日本北海道阿寒湖,外觀像是綠色毛線球,生長速度非常緩慢。非常稀少珍貴。


    接著依老師的説明依樣畫葫蘆,先喝瓶子裝的豆奶,哇!好喝!接著過程中大夥像小孩般驚喜連連,最後老師每人發一條繩子,栓在瓶口,綁個蝴蝶結,當提把就可提著走了。製作完成後,大夥又一陣的笑聲連連,相互欣賞彼此的作品。完成了第一個DIY 生態瓶。


    接下來到香草菲菲園區,這園區有很特別的建築設計,導覽人員介紹園區建築是採綠工法,節能 低碳,雨水回收再循環再利用,室內挑高大面採光全年不開空調,以自然風對流,室內噴霧設備達到降溫的功效。走進溫室,便感到舒適涼爽又種植大量又高大的樹木,和有香味樹木綠意盎然,使人充滿放鬆情緒。還有一行走在天空步道,可欣賞各種花卉盆栽。


    疫情間幾乎沒至餐廳吃飯,也很久未吃是自助式的,難得這次吃自助式午餐,大夥興奮 聊天 你拿我夾,互相幫忙共享豐盛美味的午餐。


時間受限,無法盡情的欣賞室內展示,和其它活動了。


    接下來做DIY活動,我選的是提袋DIY,這用特殊的膠及花色紙,先剪貼再拼出自已喜愛的圖樣,再用膠刷過黏在提袋上,吹乾後既完成。作品完成後大夥又相互欣賞,偕大歡喜。


    最後參觀橘之鄉觀光工廠,金橘 金棗 產量最多的在宜蘭,所以有金橘 金棗 的故鄉之稱。參觀工廠前先分金橘 金棗 的葉形 果實 及產季不同。


    參觀製作工廠內,一目瞭然,空間寬敞 乾淨 經不同的作法,做出不同口味的產品,製作過程繁瑣,多道工序須要耐心,才能不至於將品質有落差。做出好口碑。

一進賣埸各式自製產品免費試吃品嚐,有多樣不同風味及口味各有特色喜歡任由挑選。酸酸甜甜又帶點特殊的香氣,像是溫暖、甜蜜、幸福的感覺。

    一天行程真的很精釆,有知識性學習,認識水生植物,水生植物景觀造景佈置,多樣體驗DIY ,賞花聞香的樂趣,又有如在戶外花園中吃美食,打卡 拍美照 非常享受的一天!收獲滿滿,期待下次的戶外研習活動。

7/28 - 戶外研習課程講習(張語喬心得分享)

日期:2022/07/28

主題:「戶外研習課程講習

地點:宜蘭勝洋休閒農場、香草菲菲、橘之鄉

志工:張語喬


豔陽高照,志工夥伴們揮汗跟隨著導覽老師聽著解說,大家都是懷著興奮、好學的求知慾來的。這是我加入花市志工行列第一次有此機會參與研習更是珍惜,莫名的開心!

    第一站勝洋休閒農場,導覽老師教我們如何辨別荷與蓮。外觀上最簡易的區別就是荷花葉片挺立出水面,葉面呈現碗公形狀,可盛裝水珠。睡蓮的葉片是圓形平躺服貼於水面上。長的像綠色桃子的植物叫第倫桃,果樹結果纍纍,樹幹上掛著牌子(小心落果),我想砸到頭肯定疼。還有高大的垂花水竹芋、水陸都能成長的水薄荷。台灣萍蓬草它開著黃色花,花中有一點紅是特徵。還有鹿角蕨、大葉甜香草這些植物都是我不曾見過、接觸過的植物。進入教室後先喝了宜蘭名產(豆奶),再利用喝完的玻璃瓶清洗數次後放入水草、小貝殼、藻球做一罐觀賞植物。最特別的是藻球,每星期須清洗一至二次,換水時取出藻球放手心加點水用手指來回滾動(不可用力捏喔),藻球就會健康成長。藻球生長不易長成巴掌大我想須十年吧!


    來到香草菲菲享用自助餐,用餐環境環繞著許許多多高大植物。經營者用心打造綠色環保概念綠建築,回收雨水儲存於地下,循環用於屋頂降溫、灌溉,室內許多大電扇製造大自然的風讓樹木也能因著風彷彿置身於大自然中。星期一的休館利用天然水柱洗滌樹木上的灰塵、藏於樹上的蚜蟲,讓樹木能換上新衣!還有週三的毛小孩日讓主人可以帶著家裡的狗狗共享休閒放鬆的一天。喔對了!天空步道狗狗是不能落地的,因怕狗狗太興奮撒了尿,那地面用餐客人豈不加料了?


    最後來到橘之鄉,工廠全自動的作業流程,窗明几淨、衛生,顛覆以往對蜜餞製作的錯誤觀念。


    充實的一天接近尾聲,感謝七星生態保育基金會、台北市政府發展局用心規劃。此次研習不僅增長知識,又帶回了豐盛的伴手禮,加上自己的作品收穫滿滿!


2022年7月21日 星期四

7/21 - 把足球場變農場 - 花博綠屋頂智慧農場(張語喬心得分享)

日期:2022/07/21

主題:「把足球場變農場 - 花博綠屋頂智慧農場

講師:陳湰菖老師

志工:張語喬

陳湰菖董事長本業是經營景觀設計,但對於推廣田園城市教育非常的投入。不僅將建國花市推動的有聲有色,更成立了植物病蟲害及景觀設計服務台有專職老師為民眾解答問題。

退休後也辦了花博盛大的展覽名揚全世界!董事長還帶著團隊到西安協助設計展覽.特別的是他接受了把圓山足球場變成花博智慧農場的大任務。上課這晚上他領著學員們參觀綠屋頂,屋頂上隔著一格一格供民眾認養種植。天色已暗藉著燈光我看見了百香果、小黃瓜、蔥、辣椒、蔬菜

推廣城市綠化空氣變清新了,人人都可以來認養當個快樂的農夫,陳董事長也約大家假日可以帶著家人一起來逛逛,體驗當農夫的樂趣,讓身心健康!

7/21 - 把足球場變農場 - 花博綠屋頂智慧農場(楊淑容心得分享)

日期:2022/07/21

主題:「把足球場變農場 - 花博綠屋頂智慧農場

講師:陳湰菖老師

志工:楊淑容


第一次上了陳湰菖董事長的課,真是佩服他的精神,把建國花市弄得很好,讓每一個市民假日可來逛小農市集,享受在家種花種菜的樂趣。還有樹醫生及景觀設計老師諮詢。

他退休下來,也辦了花博盛大的展覽,聞名全世界,更去了西安幫忙設計展覽。更接受把圓山足球場變成花博綠屋頂智慧農場的大任務。

我們那天上課,因從未去過綠屋頂,他帶我們上去,真是大開眼界,除了種百香果,還有一隔、一隔市民認養的各種菜及蔥、小黃瓜,種得滿滿的菜,有專人負責每天澆水,可假日來看自己的收成,讓市民從花苗、肥料自己動手,有自己的開心農場,收穫讓人幸福。

從智慧農場 ,推廣城市綠化,讓空氣變好,讓每一個人連病痛都忘記,自己也可當個快樂農夫,享受收成的甜美成果。

我們參觀完綠屋頂後,陳董給我們每人一顆百香果,回家吃好甜哦!讓我也想去認養一塊地來種植;也跟陳董約好假日有空再一起來採地瓜葉,享受綠屋頂的樂趣。 總之,讓全民一起動手來綠化屋頂變智慧農場,真是一件綠意盎然,讓身心都健康,又美化環境,何樂不為呢?


2022年7月7日 星期四

7/7 - 生態瓶的奇妙世界(熊正輝心得分享)

日期:2022/07/07

主題:「生態瓶的奇妙世界

主講:魏玉娟老師

志工:熊正輝

 

接觸生態瓶很陌生,也很驚訝的是可利用透明度高的玻璃瓶種植物又是密封,那麼生態瓶是什麼,它的由來,植物利用光合作用,葉綠體吸收光線,製造氧氣,增加空氣對流,消除毒菌,灰塵,吸收空氣中懸浮粒子,這就是蒸散作用,釋放到空氣中,建立瓶子水循環,在回到土裡開始新的循環,光合作用產生氧氣供給植物也會生成不少水分,水氣凝聚再回土裡,枯萎的葉片落回瓶中腐爛後產生光合作用,就是二氧化碳原料被根部吸收的營養鹽。在沒有陽光也會依靠細胞呼吸維生。這就是水循環,蒸散-凝聚-降水-逕流。

生態瓶有分密封式及開放式,今天課程以密封式那麼有那些植物,也能夠打造出自己的微型花園,不只能夠綠化居家環境,也不怕成為植物殺手囉!苔蘚植物,鳥蕨,白網紋草,絨葉鳳梨,鵝掌藤,袖珍耶子,羅漢松小苗,兔腳蕨,等等。

生態瓶DIY製作第一層舖上粗石,第二層水苔,第三層泥土層,主體植物搭配其他裝飾,至少五公分厚植物的根才有空間生長。

世界最古老微景觀生態系統大衛拉蒂默在1960年製造能夠在自給自足的情況,在小小生態瓶完全依靠回收空氣,營養和水來生存,另人驚奇與世隔絕植物依然茂盛生機勃勃的瓶中花園,而長時間循環生長,打造自己療癒叢林-舒壓的盆栽-生態瓶。

7/7 - 生態瓶的奇妙世界(蔡麗華心得分享)

 日期:2022/07/07

主題:「生態瓶的奇妙世界

主講:魏玉娟老師

志工:蔡麗華

今年受疫情影響,教育訓練課程中,無法按時原時間上課,有幾堂是採視訊,不是實體上課,非常不習慣,感謝仁梅 的辛苦及用心,今天這堂是實體上課,非常開心,又有親自手做的生態瓶,非常好奇與期待的瓶中花 生態瓶。

生態瓶的由來,居然有位老先生在密封瓶試驗植物,植物在這個生態系,靠光合作用在自己自足情況下能生存多久?驚奇的是居然40年之後打開,植物在密封瓶子依然長的茂盛,生機勃勃,這就是生態瓶的由來。

1.植物的光合作用有蒸散作吸附,2水循環有蒸散凝結降水,3.逕流!

要在生態瓶養花,首先要認識那些植物,最適合種植的植物。選擇耐陰 好種 半日照植物,可放在室內,陰涼處,採自然光最好,陽光 空氣 水 是重要的三大要素。可打開瓶罐觀察,可通風,是否有發霉 細菌感染,也可補水。這就是的開放式的景觀花。種植時可調整高度,這也是照顧方式之一。

今天要種的瓶中花是封閉式管理的生態花,不用澆水也不用肥料。

接下來就依老師發的材料發泡煉石 大石頭 水苔 水草 泥土等!植物今選的是 絨葉鳯梨 烏蕨 黑美人  白網草五種。

操作方式:將上頭材料依老師指示鋪成,順將植物也依序自已喜歡種入,再調整自己喜歡的高度,最後再有一枯木,站上一隻動物,松鼠點綴,豐富瓶中生態,完美無瑕。可愛極了。

提著不用澆水,只要擺在家裡陰涼處,有陽光但不能強光照射,就有天天可看瓶中花,真的很有趣。

今天真是上了一堂生態瓶的奇妙世界。

7/7 - 生態瓶的奇妙世界(李玲如心得分享)

日期:2022/07/07

主題:「生態瓶的奇妙世界

主講:魏玉娟老師

志工:李玲如

世界上,現存最古老的微景觀生態系統,是大衛拉蒂默 在1960年製造的 。他在1972年最後一次澆水密封了這個 生態瓶。40年後, 瓶內的紫露草 依然茂盛且生機勃勃。英國每日郵報網站的報導引起了大衆的關注, 且試圖揭其長生不老的原因。

這如同 自然界的水在大氣與陸地 海洋間交換成為循環 (蒸散-凝結-降水-逕流)植物在大地間,透過葉綠體吸收光源,製造氧氣 ,經蒸散作用 增加空氣對流的能力,也藉此消除毒菌 ,吸收空氣中的懸浮粒去除灰塵。

所以大衛40年前栽植紫露草的瓶中所給予的那些水,成  功的建立起水循環系統 。且因水露草 可吸收穿過玻璃瓶的陽光 ,進行光合作用,產生氧氣 也同時生成不少水份。枯萎的葉片落入土中也產生二氧化碳 也是光合作用所需求。葉片中 所含的營養鹽也會重新被跟部分解吸收,如此循環自給自足

生態瓶 在我看來是一個人人可自設景觀 ,可療癒且怡情養性的小小森林世界 。完全依賴回收的空氣 營養和水分生存 。在一個透明玻璃容器中 植入適宜之植物(不需急著長大,不需密集)

所以,幻想自己是個縮小人,置身其中享受綠意盎然 自由自在 悠哉遊哉的美妙世界。

7/7 - 生態瓶的奇妙世界(邱美珍心得分享)

日期:2022/07/07

主題:「生態瓶的奇妙世界

主講:魏玉娟老師

志工:邱美珍


    因為疫情而延了又延的DIY課程,終於讓大家等到了,7/7晚上可以上課,報名很踴躍,上課當天臨時有2-3位同學因有事或身體不適而請假,希望大家都好好愛護自己,健康平安。 


    老師先介紹了生態瓶的由來,以及在密閉瓶中形成水的循環,而不流失水分使植物在此可以不必澆水而存活,這個理論基礎,使得作品幾乎不必照顧,因為放室內光線較不充足的地方,所以老師說植物必須是耐陰的,小巧的植物。


    這次DIY植物有烏蕨、白網紋、紅網紋、彈簧草等耐陰植物,顏色有深綠淺綠及紅色網紋,色彩豐富,高矮有層次,最後鋪上青苔,放了一隻松鼠,好棒喔!使作品更加生動,在透亮的玻璃瓶中呈現小小生態景觀,我好喜歡。現在它就放在我電腦桌前,常常看著它,很療癒,只是作品不能曬太陽,而青苔需有陽光才會長得好,我有點質疑,未來將好好觀察研究一下。


     這門課也是市場上正流行的課程哩,在外面上一堂課好貴呦!很高興七星幫我們志工也安排了此學習課程。這次的學習在未來服勤時若有人問到,我們也會知道如何回答,是很棒的增能學習。