1000512根莖世界、洋蔥 紀錄及分享-玉婷老師

一種十分普通的食材，經有心人刻意的研發下，竟找出它無數的妙用，驚歎之餘還非常佩服！
洋蔥雖有辛辣刺鼻的味道，但泡過水後可去除掉，再加上其他食材一起涼拌就變得清爽可口；煮熟後更只留香甜味道，最常添於加哩中以增風味，沒想到加於味噌湯中還可治療感冒，一定要好好試驗看看，應可幫助家人快點遠離生病的困境。以前切割洋蔥常眼淚鼻涕直流，後每每戴上蛙鏡形成怪異造型，孤陋寡聞的我，往後知道將它沖洗過，再置放冰箱冷藏半天，即可免除這些困擾。
洋蔥可用來夏日驅蚊、防蛀牙、驅除冰箱異味，還可作為天然清潔劑，如擦拭皮鞋、清潔玻璃鏡面、除去銅鏽、也會趕跑油漆臭味，如此多神效有點無法置信，昨日取用一片塗抹於浴室的鏡子上，再以舊報紙擦拭鏡面，真的光亮許多，看來每種妙招都得好好試驗一下！
〔洋蔥娃娃〕--美妙神奇來形容它絕不為過！放一顆有切面的洋蔥於室內，可驅除異味、趕跑蚊蟲、更能幫助睡眠，只可惜有礙觀瞻。可愛的盛瑩老師竟將它粧扮成凱莉王妃，這下有如電波般觸動伙伴們的靈感，頓時大伙兒全不管台上盛瑩老師仍努力的說明葱的好處，只全神灌注的妝點自己的娃娃，於是千奇百怪的洋蔥娃娃紛紛出籠。靖崎唯恐這些美麗畫面稍縱即逝，趕緊提醒大家拿出相機留下珍貴鏡頭，貼心的伙伴更寄送給大伙兒分享，看了幾次仍覺有趣好玩，還不忘秀給家人看，增添家中趣事。哇！我們好棒！一定得將這種喜樂轉達給年老的長者。