課堂上只是種一盆空心菜,卻蘊藏好多秘方,在盛麟老師的示範下,更顯現趣味性和生命力,讓我獲益良多。
首先請學員先觸摸圓滾滾的煉石,去感覺它的圓滑。接著將煉石放入大盆內,請學員們依次分別以左右手在盆內揉搓煉石,並告知他們,如此可喚醒煉石活化起來,日後才可吸收更多養分和水分,以利植物的生長。揉搓結束後,請學員以花盆底的盛水盆取適量煉石備用。
調配培養土時,請每位學員以小盆子盛一盆培養土倒入大盆內,接著依次分別用手各抓一把蛭石和珍珠石混入培養土內,然後大家再依次以雙手去混勻三種材料(每人可混6-9下,方式則依各人喜好即可)。冰涼的泥土會讓學員有親近大地的溫馨感。混勻後每一學員盛一小盆調配好的培養土備用。
栽種前先妝點花盆盆面,可增添趣味性和獨特性,學員們會喜歡擁有屬於自己的東西。此次盆面妝點可以臉譜為主,因為長出幼苗時,會如頭髮般矗立其上,到時會很有趣的。
在將調配好的培養土倒入盆子前,為免盆底排水孔流失土壤,可先以摘下來的空心菜葉鋪於盆底(不宜用面紙,因有非自然物質,可用衛生紙取代)。上面再倒入煉石,最後倒入的培養土以不超過盆沿下5公分處,然後以手輕壓土面令它平整。
空心菜的種子呈四分之ㄧ的球體,先請學員觸摸看看。它屬於較大型的種子,宜用點播法播種(若屬小型種子則用散播方式)。此次播種是為兩週後收成做再製品,所以用較密的點播方式。播種時,我先以筷子在土面上點下凹洞,再將種子一一放入洞內。老師則提供以已經打洞的紙板放在土面上,再由學員由紙上的洞將種子種入土內。
接著是澆水,先請學員自製澆水器,以保特瓶或海綿為較理想的素材。保特瓶先在瓶蓋上打洞,使用時用力壓瓶身,水即可源源泌出。海綿直接使用即可,兩種方法都可訓練手指的運動。保特瓶也請學員妝點,讓學員可擁有更多自己的東西。澆水的量,第一次必須使土壤飽含水分,可將盆子提高,以會滴出水為準則。接下來則2-3天澆一次,水提醒學員好好照顧,兩週後收成做再製品。
煉石:取自天然泥土經高溫燒煉製成 煉燒後呈膨鬆質輕的石礫狀 多孔隙具有吸附水份及肥份的能力 可單獨使用於水耕或礫耕栽培
蛭石︰ 蛭石用於溫室大棚內,具有疏鬆土壤, 透氣性好,吸水力強,溫度變化小等特
點,有利於作物的生長,還可減少肥料的投入。 在剛剛興起的無土栽培技術中,
它是必不可少的原料。
珍珠石︰真珠石礦為具有結晶水之矽砂礦,經 800°C以上之高溫加熱 ,奪走結晶水後膨脹成多孔性呈白色硬質海綿體顆粒,具有相當良好的通氣性,是提供植物根系行呼吸作用時,最好的添加劑。由於其加工過程需經 800°C以上之高溫加熱,無病蟲害之虞,質地特性及功能與蛭石雷同,惟其保肥、保水性較蛭石差,通氣性較蛭石佳。
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