日期:2023/05/18
主題:「花草的五色五行」
講師:黃盛瑩老師
志工:郭美鳴
今天黃盛瑩老師講座的課程,內容豐富精彩。講述如何運用五行五色可將人體五臟的運行,和自然環境與四季更迭、二十四節氣的變化來調整一個人的起居作息、飲食運動,則將會擁有健康快樂的生活。
1.五味入胃各歸所屬:
苦先入心,酸先入肝,甘先入脾,辛先人肺,鹹先入腎。
(1)五行:火、木、土、金、水。
(2)五色:紅、綠、黃、白、黑。
(3)五臟:心、肝、脾、肺、腎。
(4)五味:苦、酸、甘、辛、鹹。
(5)五感:喜、怒、憂、悲、恐。
2、五行五色和四季、食物的對應與功效。
(1)綠色,方位東方,對應春季,屬木,入肝。
綠色食物是人體最好的排毒劑,故春季宜多食用各種綠色蔬果。
(2)紅色,方位南方,對應夏季,屬火,入心入血。
夏季宜多食用胡蘿蔔、紅薯、紅莧菜、草莓、紅辣椒---等紅色蔬果,可促進血液循環、益氣補血。
(3)白色,方位在西,對應秋季,屬金,入肺。
宜多食白木耳、百合、山藥、筊白筍……等,可益氣行氣、滋潤肺部,利於呼吸系統。
(4)黑色,方位在北,對應冬季,屬水,入腎。
宜多食黑木耳、黑糯米、黑豆、黑棗、黑芝麻、海帶……等,可提高腎氣、有益生殖系統與排泄系統,還能潤膚、美容、烏髮。
(5)黃色,方位在中央,屬土,入脾。
宜多食黃豆、玉米、小米、香蕉、南瓜、金針菇、黃花菜……等,能滋養脾胃、維護脾臟功能。
3、五行五色v.s香草茶
(1)檸檬香茅:綠色屬木,顧肝。有健胃利尿、防止貧血、滋潤皮膚等功效。
(2)玫瑰:紅色屬火,顧心。有理氣解鬱,和血、散瘀、調經等功效。
(3)桂花 :黃色屬土,顧脾胃。有平衡神經系統、止咳、化痰生津、暖胃、健腸整胃、安定神經、滋潤皮膚等功效。
(4)茉莉花:白色屬金,顧肺。有安定舒解情緒、清肝明目、祛痰等功效,有慢性支氣管炎宜多飲用。
(5)薰衣草:黑(藍)色屬水,顧腎。有鎮靜舒緩情緒、神經保護作用、殺蟲抗菌等功效。
(6)薄荷: 綠色屬木顧肝。有堤神解鬱、鎮定安神、消除疲勞、助眠、治感冒頭痛、散熱解毒等功效,飯後飲用能幫助消化及去膩。
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