2022年11月10日 星期四

11/10 - 戶外研習課程 (曾秀珍心得分享)

日期:2022/11/10

主題:「士林喜樂屋有機農場參訪

講師:杜宏全老師

志工:曾秀珍

ㄧ早帶著惺忪睡眼匆匆忙忙搭捷運,集合 往士林的喜樂屋農場

海拔約300多公尺

 

隔行如隔山,凡事還需由專業老師帶入門~

一門深入:

 

穴盆育苗法:

空氣斷根-架高-與地面隔開

生物防治法:如 用螳螂、寄生蜂

 

第一次 《當農夫》~

實際推著耕田機器 -耕田-很棒.

播種~油菜種子-點播。

 

親手觸摸充滿生命力的青菜,

分辨它的顏色,嗅聞它所散發出的獨特氣味。

 

經老師實地講解:

1.先認識要耕種田的方位。

2.施種的方式

點播:油菜-1個指節深.

十字花科:

蘿蔔嬰-子葉是愛心狀蘿蔔皮很厚、嗆辣味重

 

蚊白蝶:氣候疫常.今年遇高溫.很少。不吃菜.是來產卵的.

蟲會吃的菜~體弱多病者~

小葉菜蛾-弔絲仔

葉盜蟲害蟲

種雜草:寄生蜂.

 

蘿蔔喜潮濕

白菜喜乾-刮牛的最愛-

用《咖菲渣》防治-刮牛-

無肥份-

苦茶粕-鹼性-

 

青花菜:東北季風強.小苗會轉動.不易長大,插上支柱幫固定植枝、且讓草長大幫忙擋風。

 

高麗菜:葉背紫色-冷到發紫.因溫差太大-有東北季風也長不大.

太熱根係也會伸展不去.

 

黑葉白菜

 

黃金白菜:小小顆結球

 

條播

撒播-種子發芽好陽光:

 莧菜 .紅蘿蔔、

穴播

 

溪溝:路是人走出來的

用適合自己的方式踩踏出來。

馬鈴薯:發芽切下約25g 且(涼乾)~種植~種下慢慢培土

可長4-5顆馬鈴薯-用蒸的很Q,

因環境因素、

相反的種植:先種畦溝、再培土

注意排水良好。

肥料:

蝦蟹殼粉可抑制線蟲.

煙葉可抑制 黃條葉蟲

不用豆粕類

用禽畜肥.長得快.

 

種植 草莓:酸.有香氣.肥美。

人工授粉-早上-.修心癢性.

葉子往下垂的.需拔掉

根拉一下.整理不令盤根

 

擠帶的《對面》是

勾勾凸的地方~長草莓處

  盆緣 且有ㄧ點傾斜的土裡、

需要充足的陽光。

花會開6-7.

喜夕陽光.不喜歡晨光.

追肥:喜米水 即可。

讓時間的經過,等待吃自己種的草莓嘍⋯⋯

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