4/29從歷史的觀點來認識台灣水生植物的生態與文化上的重要性--王富美心得分享

 授課講師：張文亮老師

        今日的課與平常不一樣, 不在晚上而在下午, 因為是相當知名的講師, 原以為是因為太大牌的講師, 演講不斷, 擠不出時間只能在下午. 直到老師介紹說因為自己晚上9點就要睡覺啦, 晚上上課太晚了.

       上課前的引言及老師的自我介紹, 不得了, 今天真的是大咖講師, 人稱"布袋蓮王子" 的張教授, 上課內容輕鬆詼諧, 又接收到許多未曾接觸過的話題, 收穫滿滿.

        張老師上課說話速度超快, 完全跟不上他的節奏, 所以要記筆記很難, 他說因為這樣, 學生才會覺得他很厲害啦. 所以以下內容僅是個人片段紀錄.

在野外看到水生植物變紅, 有經驗的人不需經過檢測, 就可依此初步判斷, 河川受到汙染, 因為含氮量偏高.

挺水性植物植物淨化水質的前三名

1)     布袋蓮: 這種為大家所懼怕的水生植物,其實是很好的淨化水質的植物,還經過美國太空總署研究, 可淨化太空人的尿液. 但因為非常容易外溢而使水庫水面為其占滿, 所以使人非常頭疼. 其實布袋蓮雖是水生植物, 但可沉在水底成陸生植物,所以將水抽乾, 再把水放回去, 它就會因根已定在土裡浮不上去就會被淹死. 不可思議, 水生植物竟被水淹死.

2)     浮萍: 嘉義縣並無汙水處理廠, 但全國最好吃的蚵仔竟在嘉義的東石, 而未受汙染? 主因為使用浮萍來淨化水質. 一兼二顧, 除可淨化水質之外, 浮萍一年可採收多次, 採收後的浮萍(一年可採收9次)可拿來餵食金寶螺, 外銷法國成法國人的珍貴食材.

3)     水芙蓉: 雖是可淨化水質,但因孓孓會吸附在上面,故較不適合.

 

水生植物的眼子菜耐低溫/沖刷, 可防溪流沖刷.

三芝地區的茭白筍有名, 當初會種植是因拿來當防風牆.

水筆仔則可抗浪, 社子, 竹圍一帶無堤防是因有水筆仔.

老師也分享許多退休後帶小朋友的心得

爬藤類植物完全沒有壓力, 因為它攀附在其他人身上, 把壓力釋放給別人啦.

 

台北市文山區的空氣及地質最好, 早期大陸安溪高姓人家到木柵種茶.

而瑪東溪的石頭最好, 將石頭泡水拿出曬36小時, 若很乾則表示好的石頭,

若是濕的, 則表示有許多孔隙, 則為爛石.

 

之後老師又特別以幻燈片介紹兩位對台灣植物界貢獻相當大的日本人:

給台灣小草命名的島田彌市 及 台灣森林保護的功臣佐佐木舜.