日期:2022/04/07
主題:「園藝栽培入門」
主講:張莉莉老師
志工:郭美鳴
一、研習心得
今天的課程非常的實用,不但學習如何去認識植物,更了解栽培方式與養護植物的方法。認識植物是一種興趣、也是為了把植物種好,所以,針對不同的植物就有不同的栽培方式,包括播種、繁殖法、澆水、施肥、防治病蟲害……等有關植物的照顧與養護,在這次講座中獲得很多很好的概念。
我喜歡在家栽種花花草草,認識植物也可提高栽培技巧,因此,栽培植物前先認植物,除了可以降低失敗的機率,更代表對植物、對生命的尊重。另外,欣賞老師分享的種子盆栽、種子的應用與文創……等,倍覺樂趣盎然。
我喜歡接觸大自然,在爬山或健行的過程中,觀察植物的生態,不僅可以增加爬山的樂趣,更有助於野外求生。
二、課程內容
(一)園藝植物的分類
1.依使用方式分類: 切花、盆花
2.依植物生長習性分類: 一二年生草花、多年生草花、木本花卉(灌木、喬木 )、蔓藤類(草本、木本 ) 、球根花卉、水生植物、多肉植物、棕梠類、竹子、草。
3.依花店使用花材分類: 花材、葉材、盆花。
(二)園藝植物的繁殖
植物寶寶的誕生繁殖方法
1.播種法:撒播、條播、點播 。
(1)播種法是繁殖法中最簡單且成活率也高的方法
(2)適用作物: 各種蔬菜及一二年生草花。
2.扦插法:枝插法、葉插法、莖插法。
(1)枝插法:適用植物有杜鵑、馬拉巴栗、鵝掌藤、聖誕紅、玫瑰……等。
(2)葉插法:適用植物有非洲菫、西瓜皮椒草、蝦蟆海棠、大岩桐……等。
(3)莖插法:適用植物有黃金葛、薜荔、長春藤、綠之鈴……等。
3.分株法:旁蘗分株法、走莖繁殖法、塊莖分株法 、分球分株法。
(1)旁蘗分株法:適用植物有觀賞鳳梨、蘇鐵、香蕉、白紋草、國蘭、君子蘭……等。
(2)走莖繁殖法:適用植物有虎耳草、吊蘭、草莓……等。
(3)塊莖分株法:適用植物有馬鈴薯、仙客來、大岩桐……等。
(4)分球分株法:適用植物有球莖類的劍蘭、番紅花等,鱗莖類的水仙、孤挺花、洋蔥、風信子、百合……等。
4.嫁接法:芽接法、靠接法。
(1)芽接法:用於柑橘、玫瑰……等。
(2)靠接法:此法繁殖量少且較緩慢。
5、壓條法:一般壓條法(又稱偃枝插)、堆土壓條法、空中壓條。
(1)一般壓條法適用於枝條柔軟的半蔓性植物,如茉莉花、軟枝黃蟬、雲南黃欣、炮仗花……等。
(2)堆土壓條法:適用於分櫱性強之低矮叢生灌木,如紅穗鐵莧、立鶴花、 六月雪、十大功勞、杜鵑、金葉木……等。
(3)空中壓條:此法操作簡單,發根速度快,繁殖量多。
6.組織培養法:此項技術已普遍應用於園藝作物之大量快速繁殖、健康種苗生產、品種改良及種源保存,對於整個園藝產業貢獻頗多。
(三) 園藝植物照顧與養護的方式
1.陽光:全日照、半日照。
(1)耐旱植物之型態特性 :葉片相對狹窄、厚而直立、具蠟質及角質層。如景天科、仙人掌科、石蓮花 、火龍果。
(2)選購植栽時,首先應考慮擺設地點的位置大小、高度和環境條件,來考量選購植株的大小、形狀和種類。
2.澆水的方法
(1)澆水原則:
*應澆在土壤表面,不可淋濕葉片。
* 澆水要充分濕透至盆底流出餘水為止。
(2)依不同植物對水分的需求,有不同的澆水法。
3.施肥 的方法:
(1)肥料成分三要素的功效:氮N-葉片,磷P-根、花果,鉀-莖幹。
*化學肥:三要素含量多在5%以上,使用無異味,但長時間使用易造成土壤酸化劣變。
*有機肥:三要素含量多在5%以上,肥效低,但富含有機質,可改良土壤性狀。
(2) 換盆:
*應在開花後或休眠新芽發前進行,農曆的春節前後是新芽生長期,千萬不可換盆。
*換盆前先暫停澆水兩天左右,使盆土略乾。
(3)修剪:應注意植物的着花習性及花芽形成的時間。
*如金露花、仙丹花、九重葛、朱槿、紫薇要在秋冬生長緩慢期間才可進行修剪。
*如杜鵑花,要在每年花謝後一個月內進行修剪,也可進行摘心2、3次,但最後一次摘心應在七月之前結束。
4.常見病蟲害:
芽蟲、介殼蟲、紅蜘蛛、粉虱、粉蝶、綠刺蛾、螞蟻、線蟲、薊馬、蝗蟲、蒼蠅……等。
5.病蟲害防治
(1)調配殺蟲劑:辛辣除蟲劑、煙草驅蟲劑、米醋液、洗衣粉溶液、肥皂液、大蒜液、大蔥液生薑液、辣椒液。
(2)市售有機殺蟲殺菌劑:蘇力菌、苦楝油、窄域油。
(3)市售微生物防治法殺菌劑:米醋液、木醋液。
(4) 物理防治法:遮蓋、紗網、迷你網室。
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