日期：2024/3/28
主題：「植物繁殖技巧及室內植物組合盆栽DIY」
講師：張莉莉老師
志工：郭美鳴
一、課程主題：
植物繁植技巧及室內植物組合盆栽DIY。
二、課程內容：
花卉的種類與分類方式：
1、依使用方式分類：插花、盆花。
2、依植物生長方式分類：
(1)草花：一二年生、多年生。
(2)木本花卉：灌木、喬木。
(3)蔓藤類：草本、木本。
(4)其他：球根植物、水生植物、多肉植物、竹子、草。
3、依花店使用花材分類：花材、葉材、盆花。
(一)依使用方式分類：
1、切花：在活體的鮮花上直接切取有價值的部分，如、葉、花朵等，可插在花瓶中或作為花籃、花圈等花卉裝飾。
2、盆花：植物根部仍保留在土中，以盆栽形式種植。
(二)依植物生長方式分類：
1、一年生草本，如萬壽菊、鳳仙花、雞冠花、大波斯菊、金魚草、蔦蘿。
2、多年生草花，如大理菊、風信子、繁星花、馬櫻丹、美人蕉、彩葉草。
(1)長日照、短日照。
(2)完全花、不完全花。
(3)雌雄同株異花，如玉米、水鴨腳海棠。
3、木本花卉
(1)喬木：有單一明顯主幹的木本植物，主幹直立而非攀緣或匍匐，在主幹離地面相當高度才開始分枝，樹幹的和樹冠有明顯的區分，樹冠具有一定形態，且成株樹幹達5-6公尺高。
(2)灌木：沒有單一明顯主幹的木本植物從接近地面處就開始叢生出枝幹，樹冠不定的形態，植株一般比較矮小，不會超過6公尺，灌木一般為多年生且一般為闊葉植物，少數為針葉植物。
4、蔓藤類：是指莖幹尖細，自身不能直立生長，必須依附他物而向上攀緣的植物。
(1)依莖的質地分為草質藤本(如牽牛花、扁豆)、木質藤本(如九重葛、紫藤)。
(2)依攀附方式：纏繞藤本(如紫藤、何首烏、金銀花)、吸附藤本(如凌霄、爬山虎、五葉地錦)、捲鬚藤本(如絲瓜、葫蘆、葡萄)、蔓生藤本(如薔薇、木香、藤本月季、錦屏藤)
(3)攀緣植物的捲鬚螺旋向上攀爬可分右旋(順時鐘方向繞上去)、左旋(逆時鐘方向繞上去)兩種。
億萬年前植物，一波在南半球、一波在北半球，其頂端為了追隨東升西落的太陽，北半球植物就向右旋轉、南半球植物就向左旋轉，各自固定方向，雖然隨著板塊移動、動物傳播、人類的遷移分散到各個角落，但其旋轉的特性卻永久遺傳下來固定不變。
如金銀花、雞血藤、啤酒花、五味子、菟絲花等均為右旋，以順時針方向旋轉向上攀緣。
5、球根花卉：如風信子(鱗莖)、劍蘭(球莖)、大岩桐(塊莖)、野薑花(根莖)、大理花(塊莖)。
6、水生植物
依葉與根在水中分布，分為4種
(1)沈水性植物(如水蘊草)
(2)浮葉性植物(如蓮睡 )
(3)挺水性植物(如荷花)
(4)漂浮性植物(如布袋蓮)
6、多肉植物：仙人掌。
(二)種子盆栽與種子應用
1、用種子種成小盆栽，或用種植在布娃娃上，都是可愛的室內觀賞植栽。
2、利用葉子、種子作為應用的創作素材，如吊飾、裝飾品、手鏈、耳環……等。
(三)認識可可
1、可可大型長橢圓形果實，內含許多的可可豆小果，成熟的可可果實通常有豆莢。
2、可可豆含有多種有益的營養成分，如可可脂、可可質、蛋白質、膳食纖維、抗氧化劑、多種礦物質、低咖啡因……等高營養價值，有益身體健康的保健，如心臟保健、維持血脂平衡、血壓調節、提升好膽固醇、改善心情、控制血糖……等。
3、可可豆可做成可可粉，好喝的飲品；可可殼可以作為花盆使用，如種花、種子盆栽。
四、課後感想
這堂課不但讓我們深入了解花卉的種類與分類的方式，以及欣賞各種可愛美觀的種子盆栽與創意藝術飾品，還有學會室內植物組合盆栽DIY。
這是我第一次看到可可的大果實，並且體驗吃了可可的果肉，也讓我們進一步認識可可，了解其高營養價值與應用，所以這是一堂不僅有趣而且實用的課程。
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