6/29 - 草莓健康管理面面觀（蔡明娜心得分享）

日期：2023/06/29

主題：「草莓健康管理面面觀」

講師：陳昭瑩老師

志工：蔡明娜

草莓是屬於薔薇科的雜交品系，鮮食或加工香濃爽口好吃，營養價值極高，號稱水果皇后。
用走莖繁殖，在11月~4月底開花結果，但因漿果鮮嫩甜美，也招引來許多的病蟲害，以致使用農藥在污染嚴重的農作物名單赫赫有名，因而在栽培管理要多多加強注意。
草莓常見真菌性病害和治療有

灰黴病—好發春冬季，容易在果實出現組織成褐色病徵，後期果實長出灰褐色粉末狀孢子。若熟果遇到濕度高會軟化並腐敗。
白粉病—葉背產生白色粉狀孢子，嚴重時整個葉背不滿白色菌絲及孢子，病葉緣向上捲曲並出現紫紅色不規則狀病斑。
炭疽病—(通風和給藥)
萎凋病—檢查並使用乾淨的土壤
資料來源  https://www.moa.gov.tw/ws.php?id=2505699

特性/病害	炭疽病	萎凋病
葉部病徵	褐色斑點	畸形葉
傳播方式	非系統性（孢子飛散）	1.系統性（走蔓） 2.土壤傳播
土壤殘存能力	低	高
防治藥劑	有	無

 

 

表1　炭疽病與萎凋病之比較

針對植物病原環境的病害如何管理
土壤的酸鹼值、肥料、以及水分要確切到位。
萬一有得病也要注意適合種病害選用並實施讓草莓健康成長：
大約常見病毒害可用生物性防治資材，種類有
液化澱粉芽孢桿菌、被萊斯芽孢桿菌、蓋棘木黴菌、或使用植物活化劑。

並留意下列要點：
1選擇健康的種苗和介質育苗。
2定植前要浸泡藥劑並以高價栽培。
3保持通風良好，並且注意清除病株。