2015年10月6日 星期二

6/18 花朵的芬芳與腥臭 ─王富美課程紀錄與心得


今日排除萬難來上課, 因為是黃俊溢老師的課, 錯過就損失大囉去年聽過一次他的課之後, 驚覺自己解說功力大增(自我感覺良好) .

黃老師就是有辦法把看似平常的現象以有趣的方式去探討並衍生出更深入的想法, 從此對待自然就有不同的看法. 原來大自然會如此, 必有其道理, 而非那麼理所當然.

上次是花朵的顏色, 這次則是味道” , 不說是”, 而是味道, 因為人類認為臭而對其鄙夷的食物, 卻是某些昆蟲眼中的珍饈. 原來顏色的美/, 味道的香/, 不過是人類自己的定義而已.

人類覺得甜的是因為它可提供熱量, 覺得香是因為它可供給我們養份, 認為臭
則是因為吃了它會讓我們生病, 如一塊腐敗的肉, 對蒼蠅來說是個可繁衍下一代的好處所, 讓牠的下一代一出生就不愁沒食物吃.


沒有一種花是透過人來授粉的:
1)     人是大型動物,要滿足人類須提供相當大的代價,划不來 (要多少花蜜才餵得飽人類)
2)     昆蟲透過視, 嗅覺. 花若未給報酬 (無花粉/) 昆蟲會記住, 被騙幾次後就不去訪此類的花了.

廣告:/嗅覺

氣味: 是化學分子,且鼻子有受器可接收. 年紀大受器細胞會死掉, 故須常刺激以免此細胞死掉.

化合物分子有許多,故天然的香味會是多層次的, 人工精油氣味較單純 (因成本考量,多種味道就多成本) 故易造成嗅覺疲乏.

茉莉精油中有一種只有大便才有的味道 (氛臭嗉), 故濃度低時會是香的, 濃度高時就會臭.


蝴蝶不喜歡桂花的味道, 因桂花覺得蝴蝶不是它的MR. RIGHT, 故釋放的味道是蝴蝶不喜歡的,如此牠才不會來攪局. 一般桂花都種公花, 因為桂花主要是要其香味, 因母花要留些精力來結果故味道就比較不香.

人聞不到毛艮的香味, 果蠅對水果味道很敏感, 因為牠要下蛋到水果上.

鳥視覺好,但嗅覺差. 故靠蜂鳥媒介的花不會香. 還有風媒花也不須氣味.

羽扇豆:希望昆蟲停留的地方會有香味.

水仙: 香味來自黃色的副花冠. 花語是自戀, 美男子只愛自己的倒影.

把一朵花各部位分開各自存放密封罐, 則一段時間後味道濃淡不同.

花朵專一性 (FLOWER CONSTANCY): 在一大片草原上, 各種不同的花盛開時間不同, 香味濃淡不同, 以錯開彼此的時間, 以免惡性競爭. 不能給太多, 以免吃飽一朵就回家, 而不能幫其授粉了昆蟲會記住幾點要吃哪種花. 如同進入一家不常去的超市對其擺設不熟就須花時間摸索.

臭味
1)     大花魔星花: 擬屍體形狀, 味道, 吸引蒼蠅, 糞金龜. 故須夠大. 其實蒼蠅只是為了下蛋而非其本身喜歡.
第一天雌花先熟散發香味吸引蒼蠅進來, 然後當晚被不孕花擋住無法出去, 第二天雄蕊成熟後將花粉散在蒼蠅身上後再放牠出去到別一朵當天雌花成熟的花裡去. 原來蒼蠅是要進去下蛋的, 卻遍尋不著可下蛋之處,但出不去被關一天. 因為只有氣味無花蜜, 故可全力開大花.


2)     土半夏: 第一天才臭, 是因為雌花成熟要吸引蒼蠅過來. 第二天就不臭了

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